赵明宇将油炸小虾，端到了餐厅。
婉瑜跟小欣，也跟了过去。
“明辉，孙老，尝尝油炸小虾，刚炸好的。”
赵明宇对着客厅沙发，看电视的两人说道。
父亲，也在一旁，将碗筷，摆上了。
大家接触这么长的时间了，也不客气了。
天色已经暗下来了。
赵明辉先走进餐厅，随手就抓起一只小虾，吃了起来。
“明宇，手艺还是那么好。”
“哈哈哈，这次你可说错了，是我妈炸的。”
“哦，是吗？比起你的手艺还好。”
赵明辉连忙改口道。
“孙老，明辉，先吃饭吧。”
虽然母亲，还有一道小鱼没有炸好，但是父亲还是开口，让几人先吃。
有父亲在，赵明宇又进了厨房。
“明宇，你先吃饭吧，这里有我在就行。”
母亲看着赵明宇，再一次进了厨房道。
“没事，妈，不怎么饿，看着怎么炸小鱼，学习学习。”
“哈哈，行。”
母亲开心道。
这时候，母亲已经将面粉和淀粉，加入了腌制好的小鱼中，正在用筷子搅拌着。
之后，将筷子插入油中。
只见筷子的位置，冒出大量的小泡。
赵明宇知道，这是在试油温。
这次母亲没有一次全部倒入小鱼，而是一条一条，用筷子夹出，放入油中炸。
小鱼全部定型后，母亲又用勺子，翻着小鱼的面。
等小鱼炸到了，表面颜色微微发黄的时候，母亲将小鱼全部捞出。
等了半分钟后，再一次将小鱼倒入油中，进行二次复炸。
炸的过程中，母亲还用勺子，不停在翻转着小鱼。
一直炸到，小鱼的表面，颜色变成金黄为止。
这时候，小鱼就熟了，母亲将鱼全部捞出，装盘。
“明宇，端过去吧，吃饭了。”
母亲对一旁的赵明宇道。
现在晚饭已经全部做好了，赵明宇也不在厨房待了。
端着盘子，说道：“行，我端过去了。”
端起盘子，也不管烫不烫，抓起一条鱼，就塞入口中，吃了起来。
又酥又脆，
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