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第352章 传统工艺

时光一转,孙阳眼前是熙熙攘攘的人群和各式各样的小吃摊。他的目光紧紧锁定在一家卖麻辣藕片的小摊上,那里的香气让他忍不住咽了口口水,他知道,要想让自己的生意更上一层楼,就必须找到新的卖点。而这里的麻辣藕片,似乎就是他一直在寻找的答案。

“雨瑶,你闻闻这味道,是不是很特别?”孙阳转头对身边的妻子孙雨瑶说道。

孙雨瑶轻轻地吸了一口气,点了点头:“确实,这麻辣味中带有一种独特的甜香,和我们北方的麻辣完全不同。”

孙阳笑了笑,拉着孙雨瑶的手走向那家小摊:“走,我们去尝尝,看看能不能学到点什么。”

摊主是个中年妇女,看到孙阳和孙雨瑶走过来,热情地招呼道:“来来来,尝尝我们江西的麻辣藕片,保证你们吃了还想吃!”

孙阳和孙雨瑶各拿了一片藕片,小心翼翼地放入口中。那麻辣的味道立刻在舌尖上炸开,紧接着是一种清甜的味道,让人十分惊艳!这种传统的特色,真的是让人流连忘返,的确富有当地的味道,是别的地方工艺无法取代的。

“太好吃了!”孙雨瑶忍不住赞叹道。

孙阳则是边吃边思考,他问摊主:“大姐,这藕片是怎么做的?能不能教教我们?”

摊主笑了笑,神秘地说:“这可是我们家的秘方,不轻易外传的。不过看你们这么有诚意,我可以告诉你们一些基本的步骤。”

孙阳和孙雨瑶听得津津有味,他们知道,这可能是他们炒货店转型的关键。

接下来的几天,孙阳和孙雨瑶几乎每天都来这家小摊,他们不仅学习制作麻辣藕片,还尝试了当地的麻辣豆皮。每一次尝试,都让他们对江西的麻辣风味有了更深的理解。

就在他们以为一切顺利的时候,一个意外的消息打破了他们的计划。江西的辣椒价格突断货,这让孙阳的计划受到了严重的打击。

“这可怎么办?我们的成本会大大增加。”孙雨瑶忧心忡忡地说。

孙阳皱着眉头,沉思了一会儿,突然眼中闪过一丝坚定:“我们不能就这样放弃,一定有解决的办法。”

就在这时,孙阳的目光落在了街对面的一家辣椒种植基地的招牌上。他心中一动,或许,他们可以尝试自己种植辣椒,控制成本……..

孙阳站在他那间不大的炒货店里,手里捏着一张薄薄的豆皮,眉头紧锁。他的炒货店虽小,但在街坊四邻中却颇有名气,尤其

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